サトウのごはん、新之助!
2017.11.27

この前、スーパーで見つけたんです、「サトウのごはん 新潟県産 新之助」!
そうです、レンジで2分(正確には1分40秒)の「新之助」バージョンです!
今朝、朝食に頂いてみました。

せっかくなので、茶碗に盛って。


確かに新之助の粒は大きいですね!
話題性もあります!
でも、美味しさは、、、通常の"サトウのごはん"と違いが分からなかったです (^^;
新之助は通常のコシヒカリのものより少し高いのですが、まあ、コシヒカリでも十分かな、でした。
2017.11.27 21:03 | 固定リンク | | コメント (0)
6/7のパン!
2017.11.14

先日、私の関屋別宅の近く、新潟市中央区文京町にとっても美味しいパン屋さんを見つけました!
その名前は「6/7」。
いいえ、ナナブンノロク、ではありませんよ、正解は、ロクガツナノカ、なのです!
何でも店主さんの誕生日だとか (^_^)
で、このパン屋さん、小さいところなのですが、いい小麦を使ったハード系のパンがメインなのです!
いわゆるフランスパン系ですね。

今回は3種類を購入。

フルーツ系、エビ系、そしてこのパン屋さんのウリである"ゆきちからのバゲット"。

このパン、新潟県さんの小麦を使ったもので、私は大好きですよ!


はい、ちゃんと作られたパン、とっても美味しいです (^_^)
2017.11.14 19:52 | 固定リンク | | コメント (0)
柴栗、食べました!
2017.10.12

我家の庭に自生している柴栗の実、30個ほどを収穫し、茹でて食べてみました!
かなり小さな栗なので、3粒で普通の栗の1粒分ですね。
ただ味はよくて、ちゃんと甘いのですよ (^_^)

その中身はこんなです!
2017.10.12 18:07 | 固定リンク | | コメント (0)
マカロンーマコロン!
2017.09.07

先日、コンビニの100円お菓子コーナーで見つけたんです"マコロン"。
そういえば、子供の頃、このマコロンってよく食べていた思い出があり、思わず買ってしまいました。
カリッとした落花生風味の甘いお菓子、美味しいでした (^_^)
で、ホワイトデーのお返しにしたこともあるお菓子、鮮やかな色がついた"マカロン"と、この"マコロン"、なんか名前が似ているなと思い、調べてみました!
サクっと香る!「マコロン」はマカロンとは別のお菓子だった
そうだったのです、西洋から入ってきたマカロンを、しっかり和風にしたお菓子がマコロンだったのです!
色もそうですが、使っているナッツがマカロンはアーモンド、マコロンは落花生というのが一番の違いみたいですね!



2017.09.07 20:06 | 固定リンク | | コメント (0)
グミとタブレット!
2017.08.21

最近、気になった食べ物(お菓子)が2つ、ありました。
一つ目は上の写真の「よりすぐりピュアラルグミ みかん」(カバヤ食品)です!
みかん味のグミなのですが、驚いたのはその姿です。
本物のみかんの房(ふさ)のように、オレンジ色のグミが白いグミで覆われているんです!
国産温州みかんを使っているとのこと、とても美味しいグミでした (^_^)

グミの裏側は真っ白なのです。


2つ目はご存知(?)小梅ちゃんシリーズのひとつ、「小梅タブレット」(LOTTE)です!

甘酸っぱいタブレット、もちろん美味しいですが、そのケースがホログラムになっていて、まるで星のようにピカピカに光るのですよ (^_^)
このケース、食べ終わった後に、何かに使いたいですね!
2017.08.21 20:15 | 固定リンク | | コメント (0)
今年のももえちゃん!
2017.08.09

今年の「ももえちゃん」はりんご味!
そうです、あの"もも太郎"(イチゴ味)で有名なセイヒョーのアイスキャンディーですね!
昨年のももえちゃんはパイン味(昨年のブログ)、今年はりんご果肉がいっぱい入ったりんご味に。
セイヒョーのHPを見たら、ももえちゃんは毎年その味を変えているんですね!、
今年のりんご味、私は大好きですよ (^_^)

氷の中に果肉が入っています!
2017.08.09 19:48 | 固定リンク | | コメント (0)
今夜はうな次郎トースト!
2017.07.25

今日は7月25日、今年1回目の"丑の日"、です!
ということで、再び一正蒲鉾の「うな次郎」を頂きました!
ただし、食べ方をちょっとアレンジ、食パンに乗せて、こんがりトーストです!
これ、大正解、とっても美味しく頂きました (^_^)
なお、山椒の葉と実は我家の自生物、ちょっと飾ってみましたよ。
(実は食べれるけれど、葉はちょっと。。)

どうです、美味しそうでしょ (^_^)v


新発田市、ふじの井酒造の"金箔入りラムちゃん"を飲みながら、でした (^^;
2017.07.25 19:50 | 固定リンク | | コメント (0)
今夜はうな次郎!
2017.07.23

今夜の夕食は「うな次郎」!
皆さん、この「うな次郎」、ご存知でしたか?
"カニかまぼこ"で有名な新潟の一正蒲鉾が開発した、うなぎの蒲焼風のカマボコなのです!
NGT48、荻ゆかさんがCMに出ていますが、新潟だけなのかな?
うなぎの食感と風味がとてもよく再現されていますよ!
身はかなり柔らかめでした。

こんなパックで売られています。

実はスーパーで購入したのが先週で、賞味期限を2日ほど過ぎていましたが、問題なしです (^_^)
価格は3百数十円でした。
タレと山椒が付いています。

裏面の記述です。

ビタミンB1が添加されていますね。
うなぎの栄養分も再現しているわけですね (^_^)

はい、うなぎの皮まで再現されています!

絶滅危惧種であるうなぎ、今後は食べられなくなるかもですが、この"うな次郎"である程度は我慢できそうかな (^^;
一正蒲鉾、大したものです!
2017.07.23 18:48 | 固定リンク | | コメント (0)
今夜はうな牛!
2017.07.13

今日の夕食はすき家の「うな牛」並盛り880円!
今週は汗をかく仕事(肉体的にですよ (^^;)が多くて、土用の丑の日には早いですが、何かうなぎを食べたくなったのです!
で、お手頃のうなぎといえばすき家ですよね。
うな丼ならば780円ですが、100円プラスで牛丼もいっしょで、とてもオトクなのです!
ただし、ご飯にかかっているタレはうなぎ用、ちょっと甘いのですが、十分に美味しかったです (^_^)
2017.07.13 20:19 | 固定リンク | | コメント (0)
カール!
2017.06.21

今日6月21日は昼が一番長い夏至、そして新潟県と北陸3県は平年より9日遅れでの梅雨入りです。
で、それとはまったく関係ない話題です (^^;
今年の8月生産分で東日本での販売がなくなる、明治のお菓子「カール」、私のよく行くコンビニSAVE ONで目立つ場所にいっぱい置いてあるのです!
カールの発売は1968年、私が12歳の時から売っている、とっても懐かしいスナック菓子なのです!
ということで、話題のカール、チーズ味とカレー味の2種類を買ってきました!
上の写真は定番、チーズ味のカールです!

その中身はこのとおり (^_^)


私はこのカレー味の方が好きですよ!

もったりしているチーズ味より、カレー味の方が食べやすいですよね (^_^)
ただ8月以降の西日本での生産はチーズ味とうす味だけになり、カレー味がなくなるとのこと。
ちょっと残念ですね。。
2017.06.21 19:39 | 固定リンク | | コメント (0)

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